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    嗨捞餐饮空间设计案例赏析

    嗨捞餐饮空间设计案例赏析

    项目概况

    • 项目名称:嗨捞餐饮空间设计案例赏析
    • 服务类别:餐饮空间设计
    • 项目时间:2020
    • 项目面积:220
    • 项目地址:西安
    • 项目来源:花万里

    嗨捞猪肚鸡是广东客家的名菜之一,相传当年还是康熙钦点的御膳。广东人爱喝汤,也会煲汤,传统的肚包鸡是把整只鸡包在猪肚里面,然后大火熬煮,煮出来的汤吸收了两种滋补好物的精华,又浓又白,醇香鲜美。今天吃的这家在此基础上改良了吃法,将猪肚切成肚丝,鸡肉切块,不仅更卫生,还增加了养生菌类的滋补,光是一锅稠白浓香的锅底上桌,那股子香味就已经让人垂涎欲滴。




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